バターコーヒーダイエットとは？注意点は？正しい方法は？やせるの？

投稿 2018/08/02
50代主婦の日常 - 糖尿病日記 - 50代主婦の日常

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バターコーヒーっていかにもこくがあっておいしそうですね。
私も実際20年ほど前にコーヒーにバターを入れてみて、
なんておいしいんだろう、と思ったことを思い出しました。

でも、今ダイエットとして注目されているバターコーヒーには、

単に普通のバターをコーヒーの落とすのではなく、

正しい飲み方や作り方があるようなのです。

アメリカで大ブームのバターコーヒーダイエット

なんでも、バターコーヒーで、

150kg　→　100kg

と体重を落としたデイヴ・アスプリーさんという方が、
「シリコンバレー式自分を変える最強の食事」

という本で、その方法を紹介して、今アメリカではたいへんな話題になっているとのことです。

他にも多くの有名人がこの方法でダイエットを成功させているのだそう。

例えば、男性グループのワン・ダイレクションのハリーさんは、

バターコーヒーで26インチ（約66cm）の自慢のウェストサイズを保っている。

36kgものダイエットに成功した方もいる。

体重が落ちただけにとどまらず、先述のデイヴ・アスプリーさんは、

IQが20ポイントアップしたというのですから、いいことづくめのように思えます。

では、そのポイントをご紹介します。

その前に・・・

私は、ファミマにオリジナル商品があると聞いて、早速買ってみました。

おいしかったです。

カロリーは66kcal。

お値段は約190円（消費税込み）くらいの金額。

少々、お高いですね。

でも、とってもお気軽に飲めます。

材料さえそろえば、自分で簡単に作ることもできます。

バターコーヒーダイエットの正しい方法は？

バターコーヒーダイエットとは、朝食をバターコーヒーにかえる置き換えダイエットです。

正しい方法は、前日の夕食から次の日の食事までの時間がポイントです。

前日の夕食後16時間は時間をあけて、次の食事を摂る。ただし、その間にバターコーヒーを飲んで空腹をおさえる。

前日の夕食から16時間もあけるのですね。

バターコーヒーはこくがあるため、これだけで満足感が得られます。

（もちろん個人差があります。）

１杯のバターコーヒーで１食に置き換えることができるため

完全無欠コーヒー　あるいは　防弾コーヒー

などの異名をとっています。

私も飲んでみましたが、

コーヒーだけとはおもえないほど、確かに腹持ちがいいですね。

バターコーヒーの作り方

重要なのは、バターの種類。

グラフェッドバターという牧草飼育の牛からとれたミルクでできた無塩バターを使います。

このグラスフェッドバターには、不飽和脂肪酸という良質の脂肪分が多く含まれています。そのため、体脂肪になりにくく、効率よく消費されて、血糖値も上昇しにくいのです。

＜バターコーヒーの作り方＞
グラフェッドバター　10ｇ
ブラックコーヒー　１杯
MTCオイルまたはココナッツオイル　大さじ1

これらを混ぜ合わせるだけ。
また、しっかり混ぜることもポイントのようです。
バターコーヒーをヒットさせた「シリコンバレー式自分を変える最強の食事」
という本の中の記述によると、下記のとおり。

コーヒーを入れるのにはなるべく金属メッシュフィルターを使う。フレンチプレスが好適。抽出する間にブレンダーを熱湯であらかじめ温めておく。コーヒーができたらブレンダーの湯を捨て、コーヒー、バター、MCTまたはココナッツオイルを入れる。蓋をしたうえで液体がもれないようにふきんで押さえ、ラテのように泡がこんもり上にたまるまでブレンドする。（ブレンダーがなければハンドミキサーで代用可）シリコンバレー式自分を変える最強の食事